Desde tiempos de hace mucho, las patatas hijolusa han sido un símbolo de felicidad en la región. Se dice que estas patatas, con su {piel brillante y suave , poseen un poder mágico que trae buena suerte . Las personas usan las patatas hijolusa en sus ceremonias para protegerse de las malas energías. También se cree que las patatas hijolusa